鱼肉作为从古到今，老少皆宜，无一不喜的餐桌美食，深受大家喜爱。一家人其乐融融享受美食之外，总会有“惊喜”落在某些人头上，那就是鱼刺卡在咽喉部，上不来，下不去，特难受！如果被鱼刺卡住，我们该怎么办呢？
    一、先来看看四大坊间传闻：
           1. 大口吞饭
           2. 大口喝水
           3. 大口喝醋
           4. 手抠？筷子戳？
    二、这四大传闻真的有用吗？且看我们辟谣。
           1.大口吞饭、大口喝水：如果是很小的毛毛刺，刚好卡的又不深的，可能会有用。但是剧烈频繁的吞咽动作只会把鱼刺推挤到更深的肉里、更狭窄的食道里，卡得更紧，原本在咽喉部可以在局麻下就轻松取出来的鱼刺，需要全麻去取了。
           2.大口喝醋：你拿一根鱼刺，浸泡到醋瓶里多久看能软化？更何况喝醋过程相当于用醋给鱼刺洗淋浴，更没用。
    想想看，西湖醋鱼、酸菜鱼、糖醋鱼他们的刺都被化软了吗？NO-No-NO！
           3.手抠、筷子戳：取鱼刺一根手指就够？就算手指能摸到刺感，也不能够取出来，卫生不卫生暂且不谈，抠来抠去容易把自己恶心到狂吐。
    三、那么，正确的做法是什么呢？
           首先，要看卡鱼刺位置。我们常常感觉鱼刺卡喉咙，其实最容易卡住的还是在口咽部，这些部位浅，张大嘴巴或在间接喉镜下就可以看到，且容易取出来，这里的取，指的是医生的专业工具取，如枪状镊，异物钳等，不是筷子，发夹之类的工具。
           第二，如果感觉疼痛部位较深，特别是感觉胸部部疼痛的，意味着卡到食道里了，不要犹豫，立即飞奔医院看耳鼻喉科急诊。小刺可能只是挂在那里难以下去，大刺有可能刺破食道引起食道穿孔，感染，甚至刺破大动脉引起大出血，危及生命。我们甚至遇到过因为一根鱼刺卡到主动脉弓，需要开胸取，而后又纵膈感染差点丧命住进ICU抢救，前后住了40天，花了70万的天价鱼刺。
           第三，更常见的吃鱼并发症。如果只是异物感，而没有明显的疼痛感，且不影响进食，那有可能只是小鱼刺挂伤，这种伤一般1-2天可以自己恢复，但这期间尽量不要吃油炸食品和太硬的食物去刺激它。
    四、经典案例之天价鱼刺
            有一位患者，一根鱼刺卡到主动脉弓，需要开胸取，而后又纵膈感染差点丧命住进ICU抢救，前后住了40天，花了70万的，是天价鱼刺吧？
    五、哪些时候容易发生卡鱼刺呢？
           1. 吃饭开始和结束时
           2. 囫囵吞枣际
     
    温馨提示：
           糖醋清蒸皆味美，细品慢咽才是真；
           谨言慎语勿玩笑，鱼头鱼尾要当心；
           万一中招莫担忧，快马加鞭耳鼻喉！