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化疗期间吃什么好?

发布时间:2019-03-28 本文来源:血液肿瘤科

放化疗是当前治疗恶性肿瘤两大主要手段,化疗药物常“是非不清”、“敌我不分”,在杀伤肿瘤细胞的同时,也杀伤了人体正常细胞。其所引起的毒副反应,尤其是以恶心/呕吐为主要表现得胃肠道反应,往往是患者营养摄入不足,导致体质下降,直接影响下周期的质量及生活质量。针对化疗期间引起的常见不良反应,可采取针对饮食指导措施,通过营养饮食指导提高癌症患者对放化疗的耐受性。

化疗前

化疗前应均衡饮食,每日饮食中包含谷薯类(米饭、面食)、蔬菜水果类、肉禽蛋类、奶及豆制品类以及少量油脂类五大类食物。每日4~5餐,加餐以水果为主。化疗前一天进低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的食物。

化疗期间

总体要求进低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质食物,据患者不同症状针对性调节

1.恶心呕吐:放化疗前无进食过多,日常清单饮食,避免过甜过油腻的食物,少吃生冷食物,不要同时食入冷热的食物,避免刺激胃肠道。

2.味觉改变:随着化疗药物作用,患者的味觉会发生变化,有些患者对酸痛苦辣的感觉会减弱,对苦味敏感。此次可建议患者进食多酸甜、少苦辣的食物,可加用糖/柠檬增强酸味和甜味,避免味觉改变,少吃含苦味的饮食,如苦瓜等。同时可饮用各种果汁刺激味觉,补充维生素。

3.食欲减退:食欲减退往往发生于肿瘤发病早期,化疗后食欲下降更为明显,蛋白严重摄入不足,对增强患者免疫力非常不利,此时可以建议患者少吃多次/多种方式补充,蛋白的低患者可增强蛋白含量高的食物,如奶制品、海参等。

4.便秘:恶性肿瘤患者,机体对排便反射敏感性下降,加之化疗药物对肠道影响,及其容易导致便秘,便秘进而影响患者食欲。饮食指导建议多进食植物油食物、维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,这类食物不但可以增加抵抗力,还可增加食欲,而且可以激发便意和排便反射,如胡萝卜、橙子等,同时多饮水,每日3000ml以上,加之如蜂蜜、大豆等产气食品,促进大便排泄。

5.骨髓抑制:骨髓抑制为放化疗后常见反应,骨髓抑制期间宜多进食能供给足够造型原料及高蛋白含铁的食物,如猪肝、木耳、菠菜、山药、红枣、桂圆等。

三、化疗后

化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物,如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。少吃多餐、适当运动,用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气。也可以用姜来刺激食欲。

总之患者放化疗期间,遵循“三高一多”原则,即高蛋白、高热量、高维生素、多水,据患者疾病特点及放化疗不同补充患者饮食缺陷,维持患者正常身体状态,促进抗肿瘤治疗得以顺利进行。


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