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疫情期间,胃肠道肿瘤患者如何提高营养,增强免疫力

发布时间:2020-03-26 本文来源:胃肠肿瘤中心

新型冠状病毒感染目前防控形势仍较严峻,肿瘤患者老年人居多;大部分患者经历过一系列抗肿瘤治疗出现免疫力低下营养不良等特点,更易感染并出现重症患者。因此肿瘤患者更应加强个人防护,除了佩戴口罩,并避免到公共场所或人群聚集的地方以外,还应该注重自身营养,增强抵抗力,顺利渡过防控期。

1.保持乐观心态

首先要有良好足够的睡眠,切勿过分担忧,增加心理负担。患者和家属要树立坚定地信心,保持良好心态。目前恶性肿瘤已纳入慢性疾病范畴,癌症可以完全做到正常生活。

2.充足的营养

胃肠肿瘤患者由于疾病本身放化疗等原因,容易出现纳差、早饱等症状,往往摄入不足,造成或加重营养不良,营养不良将进一步导致免疫力低下,随之并发症更多更严重。因此保证充足营养应放在首位!非病情需要,食物尽量干湿分开,汤中其实并没有太多营养,先吃肉,再喝汤,才是正解;有发热、不全梗阻等症状的患者,可以将混合的食物制作成糊状;必要时建议进行口服营养补充,选择肠内营养制剂,并保证每日额外摄入的能量(具体可咨询营养师)。

3.均衡饮食

依赖主食、素食者或无肉不欢着皆不可取。食物种类、荤素搭配,避免单一;优先保证主食、蛋白质的基础上,多吃新鲜的蔬菜,水果适量,多饮水。食物必须充分加热,避免生食。居家烹饪应讲究烹调方法多样性,减少食用油和盐的用量,油炸爆炒不仅会使天然食材中营养物质严重丢失,而且还会产生大量有害物质。

4.增加蛋白质的摄入

适当增加含优质蛋白的食物,它们是维持体力,增强免疫力不可缺少的营养,如鱼、蛋、奶、鸡鸭肉、猪牛肉、豆制品;如摄入太少,可选择蛋白粉进行补充,但具体用量及注意事项应咨询营养师。不听信偏方,补品等。不吃野生动物或非正规市场来源的蛋、肉。

5.适当补充维生素、矿物质、膳食纤维

由于摄入量的减少,肿瘤患者容易维生素、矿物质、膳食纤维摄入不足。不推荐单独大量摄入单一维生素,更加推荐从食物(主要是新鲜蔬菜水果)中获取或适当口服复合维生素。隔离期或户外活动少的患者建议补充维生素D。富含膳食纤维的食物可改善便秘,并维持肠道健康。

6.适当活动。

当身体免疫力下降,会出现经常感冒,容易疲劳,胃肠功能下降,伤口容易感染等症状,如有症状轻微,可通过休息,饮食,运动调理,鼓励大家因地制宜,合理运用家庭空间和健身器材,适当保持锻炼。当发现免疫功能严重异常,就需要积极治疗,尽快帮助免疫力恢复。


除以上饮食与营养建议外,患者还应用注意这期间不节食、不减重,勤洗手,注意个人卫生,保持餐具的清洁及消毒,注意室内通风,避免长期卧床。

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