重庆的夏日，酷暑难耐，人们口中关键词不再是“口罩”，默默地变成了“热”。“热”成了这个季节的代名词，夏季防暑，吃是我们必要的课程。

（1）解暑豆类

绿豆：夏季居家必备好物，清热，解毒，解暑，不过体质虚寒，经期女性不宜食用。

红豆：清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、养心益心的效果。

毛豆：夏季吃既可防中暑，还能预防突发疾病。还能保护心脑血管，控制高血压。

（2）消暑瓜果

苦瓜：夏季最好的防暑蔬菜，清热解毒、清心消暑、明目降压，还含有一种类似胰岛素的物质，是糖尿病患者的降糖佳品。

冬瓜：性寒，可清热、利尿，可有效的除水肿，防中暑。

黄瓜：利尿利水、清热解毒，不仅可防暑清热，且水分含量很高，含维生丰富，热量极低，可以促进脂肪分解。

西瓜：夏季应季最佳解暑水果，味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿的作用。

西红柿：美容祛斑，防辐射、减肥、清热止渴，养阴凉血等。

（3）防暑肉类

鸭肉：健脾益气，滋阴养胃，利水消肿，炎热的季节，如果体内的热，特别容易上火，可以吃些鸭肉，有清补之效。

猪肉：润肠胃、生津液、补肾气、解热毒，可改善热病伤津、滋肝阴、润肌肤、利小便、滋阴润燥、补虚养身。

鱼肉：黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼、多宝鱼、三文鱼是夏季首先，蛋白质含量高，氨基酸也十分丰富，可以有效保护心脏、血管，防止血栓。

（4）祛暑饮品

酸梅汤：解暑提神，生津止渴，可健脾解油腻，可醒酒护肝降肝火。但是，儿童易少吃。

盐汽水：口感偏咸，具有爽口、解渴、低热量等特点。适合于高温作业场所，出汗多的人饮用，但不宜多饮。

凉茶：具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿的功效。凉茶虽好，但请勿饮隔夜凉茶。

金银花露：自古被誉为清热解毒的良药。具有清热解毒，用于小儿痱毒，暑热口渴。又可增强免疫力。