“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声”。这是一首大家都很熟悉的描写春雨的诗句。立春过后,雨水时节就快来临,万物将在“润物细无声”的春雨中，舒展、生长。

    雨水，是二十四节气之中的第2个节气，位于每年正月十五前后（公历2月18-20日），太阳到达黄经330°。

    雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。

     

    雨水的气候特点:

     

    雨水时节,降雨会增多，空气湿润，天气暖和而不燥热，植物得到雨水的滋润而发芽，万物得以复苏，处处春意盎然。春始属木，然生木者必水也，冰雪融化，降水增多，故取名为雨水。

     

    古人将雨水分为三候:“一候獭祭鱼；二候鸿雁来；三候草木萌动。”

    意思是说，水面冰块融化，水獭开始捕鱼了，刚刚还在嬉闹的鱼儿，一下成了獭的祭品，一条条被整齐地排列在岸边；五天过后，大雁开始从南方飞回北方；再过五天，在春雨的滋润下，草木开始发芽生长。

       

    雨水—饮食与养生

     

    雨水时节，空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机，清肝养肝以健脾胃。中医学认为，脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃功能健全者，人体营养利用充分，反之则营养缺乏，体质下降。根据“春夏养阳”的养生原则，唐代药王孙思邀说“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”强调了这个季节调养脾胃的重要性。甘味食物能补脾，少食酸味食物，少食生冷油腻，以顾护脾胃阳气。宜多吃食红枣、山药、莲子、韭菜、菠菜、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黄豆、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、桂圆、栗子等。可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。此季节应少食羊肉、狗肉等温热之品。

     

    食疗食谱：

    

    

    山药粥：用料：生山药150克，糯米150克。制作方法：1、生山药洗净去皮，切成块状；2、糯米淘洗干净。3、先将糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。功效：补脾益胃，生津养肺。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良等。

     

    红枣粥：用料：红枣50克，糯米80克。制法用法：1、将红枣洗净，用水浸泡2小时；2、糯米洗净，用水浸泡1小时；3、把红枣、糯米放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，改用小火煮成稀粥，即可食用。功效：健脾益胃，补虚养血。适用于食欲不振、脾虚便溏、病后体虚、气血不足等。

     

    雨水—防病保健

     

    雨水期间，天气变化不定， 因此仍要注意“春捂”。捂的重点在于背、腹、足底。腹部保暖有助于预防消化不良和寒性腹泻，防止寒邪伤害脾胃阳气。

    保健方法：

    

    

    穴位按摩：从中医经络学来看，足三里穴是胃经的合穴，有通调百病的效果，尤其是脾胃方面的问题。《四总穴歌》中有这样一句口诀说得好：“肚腹三里留。”也就是说，凡是肚腹脾胃方面的问题都可取它来治。取穴：小腿前外侧，犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指。方法：两手拇指按压足三里穴，左右旋转按压30次。

     

    雨水—运动模式

     

    《黄帝内经》提出：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝…”因此，可选择散步、冥想、练习八段锦等方法来舒展身体。

     

    雨水—情志与睡眠

     

    中医认为“脾在志为思”，有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。避免思虑过多，要劳逸结合，早睡早起，保持精神愉悦，胸怀开畅，保持春天的生机，这些都是在精神上保养生发之气的方法。另外，选择收听合适的音乐，对养肝健脾也会有意想不到的好处。

    推荐歌曲：《春江花月夜》《江南好》等。