近段时间，已经听好几个朋友说拉肚子了，追溯其原因，大多都是在饮食上出了问题。
         炎炎夏日，出门在外，何以解忧，唯有冰西瓜。“冰西瓜”虽好，细菌少不了。每年的5—10月为急性肠道传染病的流行季节，7—8月则为高峰期。
         为什么夏季是肠道传染病多发的季节？
         温度升高，细菌繁殖速度加快。瓜果多生，食用了未经清洗的瓜果可引起肠道疾病。街头夜市、小摊贩烹调多不注意卫生，食具消毒不严，从业人员未经健康检查，甚至有肠道传染病人从事直接入口食品的工作，更易传播疾病。夏季苍蝇大量繁殖，到处乱飞，污染了食物，人吃了以后就易感染肠道疾病。 
    夏季如何预防肠道传染病：
        洗手是最重要的预防措施。工作结束、外出归来、饭前便后洗洗手，大大减少污染的机会。不喝生水，饮用水煮沸后用，多吃熟食，少吃冷食、冷饮如各种冰饮料，食物要洗干净再食用，生食瓜果也要洗涤干净，不吃腐败变质的食物，不吃病死的家禽、家畜、尽量少食用螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。凉拌菜加点醋和蒜。烹调时，餐具应该严格清洗、消毒；最好不要在路边露天饮食小摊点就餐。吃剩的食物应及时放进冰箱，且储存时间不宜过长，食用前要加热，以热透为准。搞好室内外卫生，多开窗通风，及时清除垃圾，疏通污水沟，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等。同时注意身体锻炼，增强免疫力；也要注意劳逸结合和保证充足的睡眠。如果发现患有上吐下泻等症状, 切不可大意，要立即就医。
         总而言之，要特别注意饮食、饮水卫生，牢牢把住“病从口入”的大关，预防肠道传染病发生。