日前，由世界癌症研究基金会推出的“全球预防癌症指南《食品、营养、身体活动和癌症预防》中文版在北京进行了首发式。科学家估计，到2030年全球癌症患者将增长1倍。对此，该指南的中文版译者————我国工程院院士、我国疾病预防控制中央营养与食品安全研究所研究员陈君石提出，以下八种生活情势是导致癌症多发的重要原因:

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2.         

               抽烟。抽烟者比不抽烟者患癌风险高7至11倍。         

       

    

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              每天活动少于30分钟。专家认为，久坐的生活方式会增长患某些癌症的风险。         

      

    

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              喝酒。无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增长，患口腔癌、咽癌和喉癌的风险显著升高。         

      

    

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              蔬果摄入量过少。生果和蔬菜能减少鼻咽癌、喉癌、食管癌等的发生几率。每天应至少吃5份（至少400克）不无异种类的蔬菜和生果，最佳含有红、黄、绿、紫等颜色。         

      

    

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              常饮含糖饮料。含糖饮料提供热量，长期饮用极易导致肥胖。肥胖已经变成导致癌症的“祸首”。         

      

    

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              红肉摄入过多。红肉含量过高的饮食能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。每周摄入应少于500克，并且尽量少吃加工的肉类产品。         

      

    

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              盐摄入超量。食盐和盐腌食品将增加胃癌的发病率。每天摄入总量应低于6克。         

      

    

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              缺乏母乳喂养。母乳喂养能减少妈妈绝经前患乳腺癌和卵巢癌的几率。并且还能预防儿童超重，减少将来罹患癌症的风险。