麻醉科是重庆市医学临床重点专科，国家级麻醉学专业住院医师规范化培训基地，重庆大学医学院麻醉学专业博士和硕士培养点。

麻醉科目前已发展为以临床麻醉、教学、科研并重的临床科室。全科共有麻醉医师54名，护士80名，副高及以上专业技术人员7名，其中医学博士2名，医学硕士33名，博士生导师1名，硕士生导师1名。麻醉科承担着全院手术病人麻醉、危重病人抢救、无痛胃肠镜和纤支镜、麻醉疼痛门诊、癌性镇痛等临床工作，现有22个现代化层流手术间及12个床位的麻醉恢复室，其中复合手术室2个，配备有各种国内外高档先进的麻醉设备和仪器。每年手术室内麻醉量2万余例，手术室外麻醉量2万余例。

科室特色技术包括可视化操作技术、临时心脏起搏器植入技术、危重患者监测及救治技术、癌痛药物及有创诊疗技术等。科室科研方向稳定，围绕麻醉药神经毒性、围术期麻醉及镇痛技术对肿瘤免疫的影响等开展相关临床及基础研究工作。每年招收麻醉学学术型博士研究生及硕士研究生2-3人，博士后1-2人，作为国家级住培基地，每年招收麻醉学专业住培医生5-7人。近5年来科室共承担国家级课题3项，省部级重点及一般项目20余项，发表SCI论文40余篇。