by微博@医学美图

全文约3000字，没耐心的朋友可以直接看最后一段。为什么会有有机食品？20世纪以来，随着工业文明的迅速发展、世界人口的快速增长以及对资源的不合理利用，全球生态环境问题日益突出，农药残留、水体污染、廉价食品生产造成的食物营养与风味的破坏作为现代农业生产的局限急需解决，于是，有机食品（Organicfood）被很多人看作是可持续发展农业的代表。什么...

时下的中国，每六秒就有一人被确诊为肿瘤。这其中既有处于疾病早期的幸运儿，也有病情严重的晚期患者。那么对于肿瘤而言，分期到底意味着什么，有什么作用，又是怎么确定的呢？分期是什么在可用的分期系统诞生之前，医生们往往用轻微、严重、致命等主观色彩较浓的字眼来描述肿瘤的进展。很显然，这种方式既难以满足临床上有效性的需求，也不具备可靠性和实...

流言：HPV疫苗是最恶劣的医疗谎言和欺骗，这个疫苗不但无效，还极度危险。它的效果只有0.2%，并且会带来各种严重的副作用（原文节选）[1]。真相：这篇有关HPV疫苗的惊人言论中存在不少漏洞和错误。事实上，HPV疫苗的安全性和有效性得到了众多研究数据的支持，说它“无用且危险”是没有道理的。宫颈癌并不是“冷门癌症”流言中声称宫颈癌是一种“很偏门的癌...

酸奶能代替牛奶吗？这是一个让很多人纠结的问题。答案很简单，就四个字：完全可以！为什么说酸奶可以代替牛奶呢？这就需要从牛奶和酸奶的营养成分上说起了。我们先来看看牛奶里都有什么。就像牛奶的包装盒上标识的那样，不管是巴氏奶还是常温UHT奶，通常100克全脂牛奶中，含有大约3%的蛋白质，3.5%左右的脂肪，以及5%左右的碳水化合物。除此之外，100克的...

本文来源：健康报-医生频道记者观察探访病理诊断“流水线”　　“主任，今天又是110多台手术，冰冻90例左右。”记者跟随复旦大学附属肿瘤医院病理科主任杜祥走进该院病理科时，一位年轻医师向主任汇报说。　　该院病理科在全国病理科中规模最大。当我们走进病理科时，第一个感觉像进入一家工厂。在一间300多平方米的巨检室，四周摆满机器，技术人员和医生...

今年1月，在美国U.S.News&WorldReport年度饮食方式评比中，DASH饮食，得到全美22位医学营养专家的肯定，在35种饮食方式中脱颖而出，连续5年被评为年度最佳综合饮食方式。DASH（DietaryApproachtoStopHypertension）饮食，是一种为预防高血压而设计的长期健康饮食方式。它建议人们减少饮食中钠的摄入量，并且吃多种富含钾、钙、镁等帮助降血压的食物。如果...

原始神经外胚层肿瘤（primitiveneurotodermaltumour，PNET）由Hart等于1973年首次报道，它是一种较为罕见的高度恶性的神经系统肿瘤，为神经嵴衍生的较原始的肿瘤。目前普遍认为其来源于干细胞的突变，原始干细胞先间变而后分化或去分化，原始细胞因基因调控失常而出现了向神经上皮各个不同阶段分化甚至向间叶组织分化，故具有多向分化潜能。组织形态学属于...