世界癌症研究基金会依照科学依据从膳食和健康方面提出了防癌症的14条建议：
    （一）合理安排饮食。在每天的饮食中有植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。
    （二）控制体重，避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5公斤。
    （三）坚持体育锻炼。如果工作时很少活动或仅有轻度活动，每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈活动。
    （四）多吃蔬菜、水果。每天应吃400~800克果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天要吃五种以上果蔬，且常年坚持，才有持续防癌作用。
    （五）每天吃600~800克各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。少吃精制糖。
    （六）不提倡饮酒。男性一天也不应超过两杯，女性一天不应超过一杯（50克）。
    （七）每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不应超过90克。每天示吃鱼和家禽以替代红肉。
    （八）少吃高脂食物，特别是动物性脂肪。选择恰当的植物油并节制用量。
    （九）少吃盐，少吃腌制食品。盐的每日消耗量应少于6克（约一茶匙）。
    （十）不要使用在常温下存放时间过长、可能受真菌毒素污染的食物。
    （十一）用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物。
    （十二）食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家规定的限量即是安全的，但乱用或使用不当可能影响健康。
    （十三）不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼与肉或腌肉，熏肉只能偶尔食用。
    （十四）对于饮食基本遵循以上建议的人来说，一般不必食用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。