夏天气候炎热，人们都喜好在饭桌上喝点啤酒。各啤酒销售商、厂家更是选择暑期搞各类各样的啤酒节，“夏天豪情”、“狂欢狂欢”等等诱人的字眼让很多人恨不能立马畅饮一番。大多数人以为多喝几瓶啤酒无非是多去几趟洗手间，实际上狂饮啤酒的害处是非常大的。
        急性肠胃炎：短时间内饮入大量啤酒会冲淡胃液，使肠胃酸性环境受到毁坏，激发细菌痢疾、急性肠胃炎等肠道疾病；同时胃肠道的蠕动频率加快，加快食品的分解，易出现腹胀、腹泻。冰镇啤酒更会使肠胃道温度忽然降落，呈现痉挛性腹痛和腹泻，严峻的会造成胃出血。
        酒精肝：啤酒自己滋补丰硕、炎热量大，所含滋补成分大部分能被人体吸收，由于酒精要经过肝脏代谢，持续受酒精侵害，会导致肝细胞的损坏，导致酒精肝。
        结石：酿造啤酒的大麦芽汁中，不只含有钙和草酸，同时含有很多嘌呤，多喝，发生热能过剩，尿酸生成增加，促使结石的产生。
        心血管疾病：很多喝酒易致短期内血容量增高，加重心脏和血管的负担，给心血管、肾脏、肝、肺等器官带来侵害，有些会呈现头昏眼花、血压增高、心跳加速乃至导致心血管疾病发作。
        伤风：喝很多的冰冻啤酒，感觉很畅快，但很多饮冰冻啤酒将导致毛孔骤然遇冷紧缩，中止出汗，使身体散热受阻，从而诱发伤风等疾病。
    加重药物的毒副作用：正在服用以下药物的人不宜喝酒，如抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇定药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等，酒精会加重这些药物的毒副作用。
        成人每次饮啤酒不宜高出300毫升，喝酒温度最好在8摄氏度左右，不宜与腌熏食物共餐，宜食生果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒席。