在碱性环境里，血清蛋白皆带阴电荷，在电场中向阳极泳动，因各蛋白质等电点和分子量有差异，分子量小、阴电荷多泳动最快；分子量大、阴电荷较少者泳动较慢。电泳后，从阳极开始，依次为白蛋白、a1球蛋白、a2球蛋白、β球蛋白和γ球蛋白五个区带。
                    其检测主要临床意义为：
                    1.急、慢性肝炎
                    急性肝炎早期或病变较轻时，血清蛋白电泳无显著变化，病情加重后可见总蛋白、白蛋白、α2、β球蛋白减少，γ球蛋白的增高，随病情好转白蛋白、α2球蛋白、β球蛋白可逐渐恢复正常，而γ球蛋白仍维持较高水平。慢性肝炎时白蛋白、β球蛋白降低，γ球蛋白明显增高，A/G比值下降，并较急性肝炎时严重，其严重程度与病情发展成正比。
                    2.肝硬化、肝癌
                    白蛋白下降，β、γ球蛋白增加更明显，可出现β与γ难分而连续的“β-γ桥”医学教`育网搜集整理。肝癌基本情况与肝硬化相似，所不同的是：①α1、α2球蛋白增加；②有时可在白蛋白与α1球蛋白之间出现一条新的区带，即甲胎蛋白的区带。
                    3.肝外疾病
                    （1）肾病综合征：白蛋白减少，α2、β球蛋白增加。
                    （2）多发性骨髓瘤：β、γ球蛋白增高，并可在β、γ球蛋白之间或γ球蛋白处出现一条新的蛋白区带，即M蛋白区带。
                    （3）系统性红斑狼疮：可出现类似肝脏病变的情况，白蛋白减少，γ球蛋白增高。