1、肿瘤营养疗法

肿瘤营养疗法是一种辅助治疗肿瘤的重要手段，它主要是针对肿瘤患者在抗肿瘤治疗过程中出现的贫血、食欲不振、消化不良等问题进行调节。营养科在重庆市率先开展肿瘤营养疗法，疗效显著，获批肿瘤营养规范化诊疗全国示范基地，其特点为：

1）个性化：根据患者不同的肿瘤类型、治疗方法、身体状况、生活习惯和口感偏好等因素制定个性化的饮食方案。

2）改善体质：通过合理搭配食物，增加营养滋补、促进血液循环、加强免疫力，帮助患者改善体质。

3）减轻不适：对于因肿瘤治疗引起的食欲减退、口腔溃疡、恶心呕吐等不适症状，肿瘤营养疗法可以帮助患者缓解疼痛，减轻不适。

4）防治营养不良：肿瘤治疗期间，由于化疗、放疗等治疗手段的不可避免的副作用会影响患者的食欲和营养吸收，肿瘤营养疗法的主要目的也是针对这方面的问题进行解决，避免治疗期间发生营养不良的情况。

总之，肿瘤营养疗法可以帮助患者增加身体的抵抗力和免疫力，缓解治疗期间的不适症状，提高治疗效果，促进身体康复和治愈。

2、PG-SGA技术

PG-SGA是专门为肿瘤患者设计的营养状况评估方法。能够综合全面评估患者的营养状况，PG-SGA评估技术具有个性化、全面、简便、准确、适用范围广，可以用来评估肿瘤、营养不良、消化系统疾病、手术、感染、烧伤等多种疾病患者的营养状况，指导设计个性化的营养治疗方案，提高治疗效果。营养科在重庆市率先使用该技术，已惠及患者近万名，并取得相关研究成果，作为新技术及省市级卫生适宜技术在地区乃至全国推广应用。

3、加速康复外科（ERAS）全程营养管理技术

加速康复外科全程营养管理技术是一种全新的外科术后营养诊疗模式，其特色和优势如下：

省时省费、精准治疗，针对患者营养状况，制定精准并全程营养管理计划，提高手术成功率和治疗效果，减轻患者的痛苦感，提高患者的生活质量。

4、肿瘤代谢调节治疗技术

营养科肿瘤代谢调节治疗技术，国内一流，重庆领先，应用第三代微生态制剂后生素进行肿瘤代谢调节治疗具有以下特色和优势：

1）肿瘤患者常出现微生态失调，后生素可以调整肠道菌群，促进肠道健康，增强机体免疫力，减轻化疗毒副作用。

2）后生素可以调节肠道菌群的构成和代谢产物，抑制肿瘤生长、迁移。

3）后生素可以有效促进肠道对抗氧化物质的吸收和代谢，抑制肿瘤细胞的氧化损伤。

4）后生素可以减轻肿瘤患者的肠道炎症和便秘等问题，提高患者的生活质量。

后生素在肿瘤代谢调节治疗技术中具有独特的作用和优势，可以作为肿瘤治疗的一种辅助手段，在肿瘤患者分子靶向疗以及生物免疫治疗期间发挥作用。

5、个性化肠内营养治疗技术

肿瘤患者营养不良的发生率很高，营养不良导致患者对手术、放疗和化疗的耐受性下降，直接影响到抗肿瘤治疗的效果及患者的预后。如果长期应用肠外营养支持，可导致胃肠道结构与功能衰竭，肠内营养有利于维持人体的正常生理、防止肠道黏膜萎缩、保护肠黏膜屏障功能、防止菌群移位等。营养科个性化肠内营养治疗技术国内一流，重庆领先。

肠内营养适应症：

(1) 吞咽和咀嚼困难，经口进食、摄入不足或有摄食禁忌者。

(2) 意识障碍或昏迷、无进食能力者。

(3) 超高代谢，如严重烧伤、创伤、化脓感染、多发性骨折等蛋白质大量丢失者。

(4) 胃肠道疾病，如短肠综合征、胃肠道瘘、炎性肠道疾病、神经性厌食或胃瘫痪的患者，多与肠外营养结合应用，或逐渐由肠外营养到肠内营养进行过渡。

(5) 手术前后营养不良者；结直肠手术前准备，用无渣肠内营养制剂可降低菌群失调和感染。

(6) 肿瘤化疗、放疗的营养支持辅助治疗等。

6、个体化膳食指导技术

营养科个体化膳食指导技术具有以下特色和优势：

1）个性化：个体化膳食指导可以根据每个人的身体特点、健康状况、饮食习惯和个人口味制定适合他们的膳食计划。

2）关注全面：该技术关注整个膳食和生活方式，而不仅仅是营养素。

3）细致：个体化膳食指导可以考虑个体的细节，例如他们的食物喜好、饮食空缺、营养素不足和许多其他因素。

4）实用性：该技术提供可行的建议和方案，使人们可以在现实生活中实施。

5）增强健康：个体化膳食指导有助于提高人们的饮食和生活方式质量，从而促进身体健康，并有助于预防和治疗许多慢性病。

7、EN技术在胃肠镜术前肠道准备中的应用

EN在胃肠镜术前肠道准备中的应用是指采用“增强恢复外科治疗”(enhanced recovery after surgery, ERAS)方案来进行胃肠镜手术前的肠道准备。通过一系列措施来减少手术后肠道相关并发症的风险，提高手术的成功率和患者的恢复速度。EN在胃肠镜术前肠道准备中的应用需要患者与医生密切配合，共同制定合适的营养和肠道准备计划。

8、BIA评估技术

BIA（Bioelectric Impedance Analysis，生物电阻测量法）是一种通过向人体施加交流电以测量生物阻抗，进而分析人体组成及评估健康状况的低成本、非侵入式体脂测量技术。具有便宜、方便、无创伤、可每日重复、便于持续评价。